
Aplatisseuse à bascule
Aplatisseuse à bascule Farhat : retournement et façonnage optimisés de la pâte pour une meilleure efficacité en boulangerie.

Aplatisseuse à bascule Farhat : retournement et façonnage optimisés de la pâte pour une meilleure efficacité en boulangerie.

Aplatisseuse manuelle à tête simple Farhat : contrôle fin de l’épaisseur pour pizzas et pains plats de qualité artisanale.

Aplatisseuse à pizza à double tête Farhat : pâtons ronds et réguliers à haute cadence pour pizza et pain plat.

Aplatisseuse pneumatique Farhat : façonnage polyvalent de nombreux types et consistances de pâte en boulangerie industrielle.

Presse à tortillas de farine Farhat : diamètre et épaisseur réguliers pour une production de tortillas à l’échelle industrielle.

Laminoir à pâte à pizza Farhat : pâtons ronds et réguliers, base idéale pour toutes les garnitures, en boulangerie et pizzeria.

Tête de lamination Farhat : réduction progressive et douce de la bande de pâte pour produits laminés fins.

Aplatisseuse automatique Farhat : pâtons de pain plat fins et réguliers à haute cadence pour la boulangerie industrielle.

Aplatisseuse à tête rétractable Farhat : dépose propre des pâtons à pizza et pain plat sans déformation.

Tête de laminage satellite Farhat : réduction à faible contrainte de la bande de pâte grâce à des rouleaux satellites, pour un laminage doux et régulier.
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