Пресс для теста с отводимой головкой — многорядный модуль обжатия и поперечной раскатки: формует основу для пиццы и круглые лепёшки и аккуратно передаёт их дальше по линии без деформации. Конфигурация под ваш продукт и производительность.
Блок поперечной раскатки теста Farhat — модуль с сервоприводом, который раскатывает тесто поперёк направления подачи: выравнивает толщину по всей ширине полотна и уточняет круглость основ для пиццы и лепёшек.
Головка ламинирования теста Farhat — высоконагруженная двухвалковая калибрующая головка: уплотняет и утончает непрерывное тестовое полотно до толщины 1-25 mm перед поперечной раскаткой, резкой или расстойкой.
Автоматический пресс для лепёшек Farhat — многорядный модуль поэтапного обжатия теста: раскатывает заготовки в ровные лепёшки, питу и основы для пиццы с воспроизводимыми диаметром и толщиной.
Сателлитная раскаточная головка Farhat — модуль щадящей раскатки теста: шестнадцать сателлитных валков вокруг основных цилиндров поэтапно утончают полотно до 1-25 mm, сохраняя структуру теста.
Тестораскаточная машина для пиццы Farhat — автоматическая тестораскатка, которая поэтапно раскатывает шарики теста в ровные основы для пиццы и укладывает их на противни или непрерывный конвейер.
Пресс для пшеничной тортильи Farhat — промышленная система горячего прессования: нагреваемые плиты формуют отлежавшиеся заготовки в тонкие круглые тортильи заданного диаметра и толщины. Конфигурация подбирается под ваш продукт и линию.
Пневматический пресс для теста Farhat — формовочная машина с пневматическим приводом и калиброванными раскатывающими валками для питы, арабского хлеба, пиццы и манакиша. Конфигурация подбирается под ваш продукт и линию.
Ручной пресс для теста с одной головкой — компактная одноступенчатая машина для раскатки теста: ручная или полуавтоматическая формовка заготовок пиццы и лепёшек с регулируемым зазором валков. Farhat подбирает конфигурацию под ваш продукт.
Пресс для пиццы с двумя головками — двухступенчатый пресс для теста: последовательные раскатывающие головки увеличивают диаметр основы для пиццы и лепёшки, обжимая заготовку понемногу. Farhat подбирает конфигурацию под ваш продукт и линию.
Узнавайте первыми о новом оборудовании и новостях Farhat Bakery Equipment — подпишитесь на нашу рассылку!
Стремление к точности лежит в основе всего, что мы делаем: более 50 лет Farhat Bakery Equipment создаёт хлебопекарное оборудование премиум-класса. Наше наследие построено на инновациях, качестве и неизменной приверженности совершенству.
Мы используем файлы cookie, чтобы понимать, как используется наш сайт, и показывать вам наше оборудование в Google и Facebook. Вы сами выбираете, что мы можем использовать. Политика использования cookie
Требуются для работы сайта, включая выбранный вами язык. Всегда включены.
Помогает нам видеть, какие машины и страницы просматривают посетители, чтобы улучшать их.
Позволяет показывать вам наше оборудование в Google и Facebook и оценивать эффективность этой рекламы.
Уже уходите? Давайте сделаем ваш первый заказ особенным! Расскажите, что вы выпекаете, и мы поможем вам добиться лучших результатов. Подпишитесь, чтобы получать советы экспертов и последние тенденции отрасли.