Uma linha industrial contínua para pão plano fermentado e enriquecido — do elevador de masseira até o produto resfriado e contado no fim da linha. A linha de pão naan da Farhat é projetada em torno do que realmente define o naan: um miolo macio e flexível, uma superfície com bolhas e levemente tosta
Uma linha de modelagem, dois fornos túnel e um acabamento totalmente automático: do cortador de massa à máquina ensacadora de pães.
Eleve as operações da sua panificadora com a avançada linha de produção de pão da Farhat Bakery Equipment. Nosso sistema oferece precisão e eficiência, garantindo a produção uniforme de pães de alta qualidade, como pão pita, lavash, naan e outros.
A linha de pão pita da Farhat é uma linha de produção automática e configurável para divisão, fermentação, prensagem, forneamento, resfriamento e empilhamento uniformes da massa de pita.
Um sistema de transporte Farhat é uma rede projetada de esteiras transportadoras de grau alimentício que transfere, gira, eleva, espaça, resfria e acumula produtos de panificação entre os processos, concebida como um processo conectado e não como uma lista de máquinas.
A máquina de palitos de pão e grissini da Farhat é uma linha contínua de massa laminada que calibra, corta e assa palitos de pão ou grissini uniformes.
A linha de produção de crackers da Farhat é uma linha contínua que lamina a massa, controla camadas e espessura, perfura e corta as peças e, em seguida, assa e resfria os crackers até a umidade final definida.
A MiniLine da Farhat é uma linha automática compacta de pães planos para produtores que precisam de processamento industrial controlado em uma área menor, com 300 a 1.000 pães por hora.
A linha de disco de pizza da Farhat é uma linha automática de modelagem de bolas de massa, prensagem e forneamento para discos de pizza frescos, pré-assados ou totalmente assados.
A linha de produção de pão tannour da Farhat conforma, fermenta e assa pão tannour, de 800 pães por hora (linha mini) a 7.500 (linha de três fileiras), com diâmetro ajustável de 15 cm a 45 cm.
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Movida pela paixão pela precisão, a Farhat Bakery Equipment fabrica máquinas premium para panificação há mais de 50 anos. Nosso legado se apoia em inovação, qualidade e um compromisso inabalável com a excelência.
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