Notícias de equipamentos para panificação da Farhat Bakery Equipment, fabricante libanesa de linhas industriais para pães planos, pão pita e pizza: as feiras em que participamos, marcos da empresa, pesquisa e visitas à nossa fábrica.
Estas notícias de equipamentos para panificação acompanham a Farhat Bakery Equipment, fabricante libanesa de máquinas industriais e linhas completas de produção para pão pita, pão sírio (pão árabe), pizza, manakish (pão árabe com cobertura), tortilha, pão lavash e outros pães planos. A história da empresa remonta a 1973, quando o fundador Mahmoud Farhat, então padeiro de pão pita, começou a construir equipamentos para automatizar a própria produção. Cada publicação registra algo que realmente aconteceu: uma feira, um marco da empresa, um projeto de pesquisa ou uma visita à fábrica em Kfarshima, no Líbano.
As feiras do setor são onde muitos compradores conhecem os equipamentos da Farhat pessoalmente. Esta seção de notícias cobre:
Cada publicação sobre uma feira traz o número do pavilhão e do estande, além das linhas de produção em exposição.
As notícias da empresa incluem o sistema de energia solar instalado para abastecer a fábrica, e um estudo patrocinado pela Farhat sobre a caracterização térmica de um forno industrial de alta temperatura, realizado em parceria com a Lebanese University, a Oniris (Nantes) e a Lebanese American University. O prefeito de Kfarshima entregou à empresa uma placa de reconhecimento pela contribuição à infraestrutura da cidade, e em janeiro de 2026 a história da Farhat foi destaque no programa My Journey, da LBCI.
A Farhat abre as portas da fábrica para a próxima geração de engenheiros. Estudantes da Lebanese University, da Universidade Santo Espírito de Kaslik (USEK) e do Eastwood College já visitaram o departamento de engenharia e o chão de fábrica, onde acompanharam demonstrações ao vivo de linhas de produção de pão pita.
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A Farhat participou da iba 2023, em Munique, da Saudi Food Manufacturing 2024 e 2025, em Riade, da Gulfood Manufacturing 2024, em Dubai, e da iba 2025, em Düsseldorf. A empresa também anunciou sua participação na IBIE 2025, em Las Vegas. Cada publicação sobre feiras nesta página traz o pavilhão, o estande e os equipamentos em exposição.
A Farhat Bakery Equipment é uma fabricante libanesa com fábrica em Kfarshima, no Líbano. A história da empresa remonta a 1973, quando o fundador Mahmoud Farhat, padeiro de pão pita, começou a desenvolver equipamentos para automatizar a produção de pão. Hoje a empresa projeta e fabrica máquinas industriais para panificação e linhas completas para pães planos, pão pita e pizza.
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A Farhat patrocinou um estudo intitulado “Thermal Characterization of a High-Temperature Industrial Bread-Baking Oven”. O estudo foi realizado em parceria com a Lebanese University, a Oniris, em Nantes, e a Lebanese American University. A pesquisa combinou medições experimentais com o primeiro modelo numérico tridimensional desse tipo de forno, usado para pão sírio.
Sim. A Farhat já recebeu estudantes de engenharia da Lebanese University e da Universidade Santo Espírito de Kaslik (USEK), além de estudantes do Eastwood College. As visitas abrangem o processo de projeto, a fabricação no chão de fábrica e demonstrações ao vivo de linhas de produção de pão pita.
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Movida pela paixão pela precisão, a Farhat Bakery Equipment fabrica máquinas premium para panificação há mais de 50 anos. Nosso legado se apoia em inovação, qualidade e um compromisso inabalável com a excelência.
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