A linha de produção de pão sírio e pão árabe da Farhat é uma linha automática completa que divide, fermenta, prensa e assa em forno túnel de 3.000 a 13.500 peças por hora, com diâmetros de 14 cm a 38 cm.
A linha industrial de pão pita da Farhat é um sistema de produção de alta produtividade e múltiplas fileiras, projetado em torno da receita do cliente, da geometria do pão e do objetivo de embalagem.
A linha de modelagem de massa da Farhat é uma seção configurável que transforma a massa já misturada em porções, folhas ou peças conformadas, prontas para a fermentação e o forneamento.
A linha de produção de tortilha da Farhat é uma linha completa de tortilha de farinha de trigo que divide e bola a massa, deixa as porções descansarem, prensa a quente, assa, resfria e empilha as tortilhas prontas.
A linha de produção de pita de bolso da Farhat é uma linha turnkey projetada para a separação confiável das camadas e a formação do bolso, do porcionamento da massa até o forneamento rápido, com mais de 20.000 peças por hora em 8 fileiras.
A linha de produção de pão lavash da Farhat é uma linha automática de laminação, forneamento, resfriamento e empilhamento para pão lavash fino e pães planos retangulares similares.
A linha de produção com laminação contínua da Farhat é uma linha industrial de modelagem de baixa tensão que converte massa a granel em uma folha contínua e progressivamente calibrada para diversos produtos de panificação.
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