رأس ترقيق العجين الساتلي هو وحدة ترقيق منخفضة الإجهاد تستخدم عدداً من الأسطوانات الساتلية الصغيرة حول أسطوانة رئيسية كبيرة لترقيق صفيحة العجين المستمرة تدريجياً. تُهيّئ فرحات الماكينة حول المنتج نفسه، بحيث تُحدَّد خصائص المنتج وحالة العجين وهندسته ومسار التغذية والمرحلة التالية قبل اعتماد الطراز النهائي.
دور الماكينة محدد: وحدة ترقيق منخفضة الإجهاد تستخدم أسطوانات ساتلية صغيرة متعددة حول أسطوانة رئيسية كبيرة لترقيق صفيحة العجين المستمرة تدريجياً. قيمتها تنبع من جعل عملية حرجة واحدة قابلة للتكرار مع حماية المنتج للمرحلة التالية. يهندس مهندسو فرحات مسار ملامسة المنتج، وترتيب الإدارة، والاستشعار، والإعدادات، وهندسة النقل كمنظومة واحدة.
يمكن اعتماد رأس ترقيق العجين الساتلي لصفائح البيتزا والخبز المسطح، واللافاش والمقرمشات، وأصابع الخبز، ومنتجات العجين المستمرة التي تتطلب ترقيقاً محكوماً. يُؤكَّد التوافق مع العجين المقصود أو المنتج النهائي.
الرأس الساتلي هو مرحلة ترقيق واحدة ضمن خط كامل محكوم بالحلقات؛ وتعتمد جودة الصفيحة النهائية على البثّاقة ورأس الترقيق ومزامنة سرعة النواقل. ينبغي أن يحدّد نطاق التحكّم صلاحيات التشغيل، وكشف المنتج المحجوب، ومنطق الإيقاف العلوي، وإشارات جاهزية المرحلة التالية، ومناطق الإيقاف الطارئ، وسلوك إعادة التشغيل.
تصف الأرقام أدناه الإعداد المرجعي المرفوع؛ وهي ليست ضمانات عامة لكل مشروع من فرحات.
| الطراز المرجعي الموثّق | F22V4-150-ST |
| الأسطوانات الساتلية المرجعية | 16 × 60 مم من الفولاذ المقاوم للصدأ |
| الأسطوانات الرئيسية المرجعية | 180 مم |
| عرض العمل المرجعي | 1200 مم |
| نطاق السماكة المرجعي | 1–25 مم |
| سرعة الخط المرجعية | 3–9 م/دقيقة |
| الأبعاد التقريبية | 970 × 2140 × 1750 مم |
| الوزن التقريبي | 1165 كجم |
وحدة ترقيق منخفضة الإجهاد بست عشرة أسطوانة ساتلية حول أسطوانات رئيسية كبيرة. الطراز المرجعي F22V4-150-ST: عرض عمل 1200 مم، نطاق سماكة 1–25 مم، سرعة خط 3–9 م/دقيقة، استشعار بالحلقة ومعايرة بالمسمار اللولبي.
توزيع الترقيق على أسطوانات ساتلية متعددة يقلّل الإجهاد على العجين ويحافظ على بنيته للمرحلة التالية. يوازن الاستشعار بالحلقة تغذية الصفيحة دون الاعتماد على الشدّ.
عرض عمل وعدد أسطوانات ونطاق سماكة قابل للتهيئة حسب منتجك. قد يشمل نطاق التعديل نواقل انتقالية وحواجز ومفاتيح بينية برمجية.
هو وحدة ترقيق منخفضة الإجهاد تستخدم أسطوانات ساتلية صغيرة متعددة حول أسطوانة رئيسية كبيرة لترقيق صفيحة العجين المستمرة تدريجياً. تورّده فرحات كماكينة مُهيّأة أو كوحدة مدمجة ضمن خط إنتاج مخبز.
تشمل التطبيقات النموذجية صفائح البيتزا والخبز المسطح، واللافاش والمقرمشات، وأصابع الخبز، ومنتجات العجين المستمرة التي تتطلب ترقيقاً محكوماً. يعتمد التوافق النهائي على الوصفة وحالة المنتج، لذا يُنصح بإجراء تجارب تمثيلية.
تُحسب الطاقة من خطوة المنتج المعتمدة وعدد الصفوف والدورة الميكانيكية وسرعة الحزام والمعدات المحيطة. وينبغي أن يميّز عرض السعر بين الحد الأقصى المرجعي ومعدل الإنتاج الصافي المتوقّع.
نعم، عندما يحدّد مسح الموقع أو الرسومات الموثّقة ارتفاعات التغذية والتفريغ والمساحة المتاحة ومسار المنتج والمرافق وواجهة التحكم. وقد يشمل نطاق التعديل نواقل انتقالية وحواجز ومفاتيح بينية برمجية.
تحتاج فرحات إلى عينات المنتج أو صوره، والوصفة وحالة العجين، والأبعاد والتفاوتات، والإنتاج المطلوب، وتخطيط الصفوف، والمرافق، وأسلوب التنظيف، ومخطط المصنع، وتفاصيل الماكينات السابقة واللاحقة.
كن أول من يعرف عن المنتجات وكل جديد لشركة فرحات لمعدات المخابز – اشترك في النشرة الإخبارية اليوم!
انطلاقًا من شغفها بالدقة، قامت شركة فرحات لمعدات المخابز بتصنيع آلات مخابز متميزة لأكثر من 50 عامًا. إن تراثنا مبني على الابتكار والجودة والالتزام الثابت بالتميز.
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لقياس طريقة استخدام موقعنا ولعرض آلاتنا لك على Google وFacebook. أنت تختار ما يمكننا استخدامه. سياسة ملفات تعريف الارتباط
لازمة لعمل الموقع، بما في ذلك اختيارك للّغة. مفعّلة دائمًا.
تساعدنا على معرفة الآلات والصفحات التي يطّلع عليها الزوار لتحسينها.
تتيح لنا عرض معدّاتنا لك على Google وFacebook وقياس مدى فعالية تلك الإعلانات.
تواصل معنا الآن للحصول على حلول مخصصة وإرشادات الخبراء!