وحدة الترقيق العرضي

وحدة الترقيق العرضي هي وحدة ترقيق جانبية مُدارة بمحرك سيرفو تتدحرج عبر اتجاه الحركة لتحسين سماكة الصفيحة عرضياً وهندسة المنتج المُشكَّل. تُهيّئ فرحات الماكينة حول المنتج، بحيث تُحدَّد حالة العجين وهندسته ومسار التغذية والمرحلة التالية قبل اعتماد الطراز النهائي.

Farhat F28V2-110-ST Cross Sheeting Unit with servo-driven lateral UHMW roller

مخبوزات مصنوعة باستخدام وحدة الترقيق العرضي

دور الماكينة محدد: وحدة ترقيق جانبية مُدارة بمحرك سيرفو تتدحرج عبر اتجاه الحركة لتحسين سماكة الصفيحة عرضياً وهندسة المنتج المُشكَّل. قيمتها تنبع من جعل عملية حرجة واحدة قابلة للتكرار مع حماية المنتج للمرحلة التالية. يهندس مهندسو فرحات مسار ملامسة المنتج، وترتيب الإدارة، والاستشعار، والإعدادات، وهندسة النقل كمنظومة واحدة.

طريقة العمل

  1. تدخل صفيحة عجين أو منتج مدعوم ويتوقّف أو يتزامن أسفل الوحدة.
  2. يدير السيرفو أسطوانة UHMW جانبياً عبر المنتج.
  3. تتحكّم المسارات الخطية والمخمّدات في الشوط العرضي والملامسة.
  4. تؤكّد الحسّاسات الدورة قبل تقدّم المنتج للمرحلة التالية.

المزايا الهندسية

  • تقليل عمودي: يعالج التدحرج بالاتجاه العرضي السماكة والشكل عبر الصفيحة.
  • شوط محكوم بالسيرفو: يمكن ضبط الحركة حسب عرض المنتج وتوقيت الدورة.
  • أسطوانة UHMW: تستخدم الوحدة المرجعية أسطوانة 143 مم على عرض ترقيق عرضي 1250 مم.
  • مسار منتج مدعوم: تدعم لوحة وناقل الصفيحة أثناء التمريرة الجانبية.
  • دمج بالوصفة: ينسّق نظام التحكم الرئيسي الشوط والارتفاع وتوقيت الخط.

المنتجات والتطبيقات

يمكن اعتماد وحدة الترقيق العرضي لقواعد البيتزا، ومنتجات الخبز المسطح الدائرية، والصفائح المستمرة التي تتطلب معايرة عرضية، والمنتجات الخاصة المثبتة عبر التجارب. يُؤكَّد التوافق مع العجين المقصود أو المنتج النهائي.

الدمج ضمن خط مخبز أوتوماتيكي

يجب التحقّق من دورة الترقيق العرضي وحركة الناقل معاً. طاقتها تعتمد على المنتج والشوط لا على رقم واحد عام لعدد القطع في الساعة. ينبغي أن يحدّد نطاق التحكّم صلاحيات التشغيل، وكشف المنتج المحجوب، ومنطق الإيقاف العلوي، وإشارات جاهزية المرحلة التالية، ومناطق الإيقاف الطارئ، وسلوك إعادة التشغيل.

Reference Data For وحدة الترقيق العرضي

تصف الأرقام أدناه الإعداد المرجعي المرفوع؛ وهي ليست ضمانات عامة لكل مشروع من فرحات.

الطراز المرجعي الموثّقF28V2-110-ST
الأسطوانة المرجعية143 مم UHMW
عرض الترقيق العرضي المرجعي1250 مم
نطاق السماكة المرجعي1–25 مم
سرعة الخط المرجعية3–9 م/دقيقة
الأبعاد التقريبية655 × 2000 × 1780 مم
الوزن التقريبي410 كجم

معلومات عن وحدة الترقيق العرضي

الأسئلة الشائعة حول وحدة الترقيق العرضي

هي وحدة ترقيق جانبية مُدارة بمحرك سيرفو تتدحرج عبر اتجاه الحركة لتحسين سماكة الصفيحة عرضياً وهندسة المنتج المُشكَّل. تورّدها فرحات كماكينة مُهيّأة أو كوحدة مدمجة ضمن خط إنتاج مخبز.

تشمل التطبيقات النموذجية قواعد البيتزا، ومنتجات الخبز المسطح الدائرية، والصفائح المستمرة التي تتطلب معايرة عرضية، والمنتجات الخاصة المثبتة عبر التجارب. يعتمد التوافق النهائي على الوصفة وحالة المنتج، لذا يُنصح بإجراء تجارب تمثيلية.

تُحسب الطاقة من خطوة المنتج المعتمدة وعدد الصفوف والدورة الميكانيكية وسرعة الحزام والمعدات المحيطة. وينبغي أن يميّز عرض السعر بين الحد الأقصى المرجعي ومعدل الإنتاج الصافي المتوقّع.

نعم، عندما يحدّد مسح الموقع أو الرسومات الموثّقة ارتفاعات التغذية والتفريغ والمساحة المتاحة ومسار المنتج والمرافق وواجهة التحكم. وقد يشمل نطاق التعديل نواقل انتقالية وحواجز ومفاتيح بينية برمجية.

تحتاج فرحات إلى عينات المنتج أو صوره، والوصفة وحالة العجين، والأبعاد والتفاوتات، والإنتاج المطلوب، وتخطيط الصفوف، والمرافق، وأسلوب التنظيف، ومخطط المصنع، وتفاصيل الماكينات السابقة واللاحقة.

مهتمّ بـ وحدة الترقيق العرضي؟ تواصل معنا الآن!

هذا الموقع محميّ بواسطة reCAPTCHA وتنطبق عليه سياسة الخصوصية and شروط الخدمة .