Farhat Bakery Equipment tarafından geliştirilen son teknoloji bir makine olan Ekmek İstifleme Makinesini tanıtıyoruz. Modern unlu mamul üreticilerinin çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan Ekmek İstifleme Makinesi, hem sürekli ekmek üretim hatlarına hem de hamur yumağı hatlarına sorunsuzca entegre olur. Çok yönlü bu makine, farklı ekmek şekil ve boyutlarını işleyebilme kapasitesiyle her unlu mamul işletmesi için vazgeçilmez bir araçtır.
Ekmek İstifleme Makinesi, soğutma veya taşıma bölümünden gelen somun ve ekmekleri toplayarak poşetlemeye veya elle paketlemeye hazır, düzenli ve sayılmış istifler oluşturur. Hem sürekli ekmek üretim hatları hem de hamur yumağı hatları için tasarlanan makine, fırının temposuna ayak uydururken her parçayı özenle işler.
Yuvarlak, oval veya uzun, ince veya kalın — makinenin kılavuzları, sayaçları ve istifleme haznesi ekmeğinizin gerçek ölçülerine göre ayarlanır. Formatlar arası geçiş hızlı ve tekrarlanabilir olduğundan karışık üretim günleri üretim miktarınızdan ödün vermenize yol açmaz.
İstifleme, yumuşak ve hâlâ sıcak ekmeğin en kolay zarar gördüğü aşamadır. Kontrollü yavaşlama, ürüne duyarlı yüzeyler ve hassas sayım; doğru adet sayısına sahip, birbirinin aynı istifler oluşturarak paketleme öncesinde hem görünümü hem de gramaj uygunluğunu korur.
Rolü; ürüne, hamura ve üretim hattında kendisinden önce ve sonra gelen ekipmanlara göre süreç içinde tanımlanır. Teknik teklif, proje konfigürasyonunu ve arayüzleri belirtir.
Uygunluk; hamurun özelliklerine, ağırlığına, ölçülerine, kalınlığına veya istenen şekle bağlıdır. Farhat, yapılandırmayı onaylamadan önce ürün numunelerini ve teknik özellikleri inceler.
Kapasite; gerçek ürüne, ağırlığa, ölçülere, sıra sayısına, bağlı ekipmanların hızlarına ve aktarım verimliliğine göre belirlenir. Nihai değer, teknik teklifte ve kabul testinde belirtilir.
Evet, alan, kot, transfer noktaları, altyapı bağlantıları, kontrol sinyalleri, makine koruyucuları ve temizlik gereksinimleri incelendikten sonra mümkündür.
Ürün ve hamur özelliklerini, gereken üretim miktarını, format aralığını, fabrika yerleşim planını, altyapı bağlantılarını, kurulum ülkesini ve mevcut kalacak ekipmanların bilgilerini gönderin.
Nihai tasarım; gıdayla temas eden malzemeleri, erişim noktalarını, çıkarılabilir parçaları ve tesise uygun temizlik ve bakım yöntemini belirler.
Yeni ürünler ve güncellemelerden ilk siz haberdar olun; Farhat Bakery Equipment bültenine bugün abone olun!
Hassasiyete duyduğumuz tutkuyla Farhat Bakery Equipment, 50 yılı aşkın süredir üstün nitelikli fırın makineleri üretiyor. Mirasımız yenilikçilik, kalite ve mükemmelliğe duyduğumuz sarsılmaz bağlılık üzerine kuruludur.
Sitemizin nasıl kullanıldığını ölçmek ve makinelerimizi Google ile Facebook’ta size gösterebilmek için çerez kullanıyoruz. Neleri kullanabileceğimize siz karar verirsiniz. Çerez Politikası
Seçtiğiniz dil dahil, sitenin çalışması için vazgeçilmezdir. Her zaman etkindir.
Hangi makinelerin ve sayfaların görüntülendiğini gösterir; böylece onları geliştirebiliriz.
Makinelerimizi Google ve Facebook’ta size göstermemizi ve bu reklamların işe yarayıp yaramadığını ölçmemizi sağlar.
Bu kadar çabuk mu ayrılıyorsunuz? İlk siparişinizi özel hâle getirelim! Ne pişirdiğinizi bize anlatın, biz de başarılı olmanıza yardımcı olalım. Sektörden ipuçları ve son trendlerden haberdar olmak için abone olmayı unutmayın.