Представляем укладчик хлеба — современную машину, разработанную Farhat Bakery Equipment. Укладчик хлеба отвечает разнообразным задачам современных пекарен и легко встраивается как в линии непрерывного производства хлеба, так и в линии тестовых заготовок. Универсальная машина работает с хлебом разной формы и размера и становится незаменимой на любом пекарном производстве.
Укладчик хлеба принимает изделия, поступающие из зоны охлаждения или транспортировки, и формирует ровные, подсчитанные стопки, готовые к упаковке в пакеты или ручной фасовке. Он рассчитан как на непрерывные линии производства хлеба, так и на линии тестовых заготовок, успевает за темпом печи и бережно обращается с каждым изделием.
Круглый, овальный или удлинённый, тонкий или толстый — направляющие, счётчики и камера укладки настраиваются под реальные размеры вашего хлеба. Переход между форматами выполняется быстро и повторяемо, поэтому дни смешанного производства не снижают выработку.
Именно при укладке мягкий, ещё тёплый хлеб повреждается легче всего. Управляемое замедление, щадящие поверхности и точный подсчёт обеспечивают одинаковые стопки с правильным числом изделий, сохраняя товарный вид и соответствие веса до упаковки.
Роль этого оборудования в процессе определяется продуктом, свойствами теста и смежными машинами до и после него. Конфигурация под проект и узлы стыковки указываются в техническом предложении.
Пригодность зависит от свойств теста, массы, размеров, толщины и требуемой формы изделия. Farhat изучает образцы и спецификации продукта, прежде чем подтвердить конфигурацию.
Производительность определяется фактическим продуктом, его массой, размерами, числом рядов, скоростью смежного оборудования и эффективностью передачи. Итоговое значение фиксируется в техническом предложении и приёмочных испытаниях.
Да — после анализа доступного пространства, отметок высот, узлов передачи, энергоресурсов, управляющих сигналов, ограждений и требований к мойке.
Направьте спецификации продукта и теста, требуемую производительность, диапазон форматов, планировку цеха, данные по энергоресурсам, страну установки и сведения об уже имеющемся оборудовании.
Итоговая конструкция определяет материалы, контактирующие с продуктом, условия доступа, съёмные детали, а также способ мойки и обслуживания, подходящий для конкретного производства.
Узнавайте первыми о новом оборудовании и новостях Farhat Bakery Equipment — подпишитесь на нашу рассылку!
Стремление к точности лежит в основе всего, что мы делаем: более 50 лет Farhat Bakery Equipment создаёт хлебопекарное оборудование премиум-класса. Наше наследие построено на инновациях, качестве и неизменной приверженности совершенству.
Мы используем файлы cookie, чтобы понимать, как используется наш сайт, и показывать вам наше оборудование в Google и Facebook. Вы сами выбираете, что мы можем использовать. Политика использования cookie
Требуются для работы сайта, включая выбранный вами язык. Всегда включены.
Помогает нам видеть, какие машины и страницы просматривают посетители, чтобы улучшать их.
Позволяет показывать вам наше оборудование в Google и Facebook и оценивать эффективность этой рекламы.
Уже уходите? Давайте сделаем ваш первый заказ особенным! Расскажите, что вы выпекаете, и мы поможем вам добиться лучших результатов. Подпишитесь, чтобы получать советы экспертов и последние тенденции отрасли.