Transportador de limpieza de masa de bandas redondas

El transportador de limpieza de masa de bandas redondas es un transportador de bandas redondas de doble capa con cepillos helicoidales ajustables para retirar la harina suelta de la cara inferior de las piezas de masa cortadas. Farhat configura la máquina en torno al producto, de modo que el estado de la masa, la geometría, el flujo de entrada y el proceso siguiente quedan definidos antes de liberar el modelo final.

Farhat F64V1-110-ST Round-Belt Dough Cleaning Conveyor with helical brushes removing bottom flour

Productos de panadería elaborados con Transportador de limpieza de masa de bandas redondas

Su función es específica: es un transportador de bandas redondas de doble capa con cepillos helicoidales ajustables para retirar la harina suelta de la cara inferior de las piezas de masa cortadas. Su valor está en hacer repetible una operación crítica a la vez que protege el producto para la siguiente etapa. Los ingenieros de Farhat diseñan la trayectoria de contacto con el producto, la transmisión, la sensórica, los ajustes y la geometría de transferencia como un solo sistema.

Cómo funciona

  1. Los productos cortados se transfieren a bandas redondas espaciadas.
  2. Los espacios abiertos exponen la cara inferior mientras la harina suelta cae.
  3. Dos cepillos helicoidales de altura ajustable barren la superficie inferior.
  4. Las piezas limpias se transfieren adelante mientras la harina se recoge abajo.

Características de ingeniería

  • Trayectoria abierta de bandas redondas: el producto se sostiene con menos superficie inferior cubierta que con una banda sólida.
  • Dos cepillos helicoidales: la referencia usa cepillos de contacto alimentario de nylon 6.12.
  • Contacto ajustable: la altura del cepillo se fija según el espesor y la sensibilidad del producto.
  • Construcción de doble capa: la disposición documentada ofrece separación de harina y gestión de la trayectoria de retorno.
  • Transmisión de referencia de tres motores: motores separados soportan las funciones de banda y cepillado.

Productos y aplicaciones

El transportador de limpieza de masa de bandas redondas puede considerarse para piezas de pizza y pan plano cortadas con matriz rotativa, galletas saladas y masa laminada, productos que requieren retirada de harina inferior y líneas continuas compatibles con el soporte de bandas redondas. La compatibilidad se confirma con la masa o el producto terminado previsto.

Integración en una línea de panadería automática

El paso de las bandas redondas debe soportar el producto más pequeño sin combarse ni girar. Los ensayos de producto determinan la disposición final. El alcance de control debe definir los permisivos, la detección de producto bloqueado, la lógica de paro aguas arriba, las señales de listo aguas abajo, las zonas de paro de emergencia y el comportamiento de rearranque.

Datos de referencia: Transportador de limpieza de masa de bandas redondas

Las cifras siguientes describen la configuración de referencia cargada; no son garantías universales para todos los proyectos de Farhat.

Modelo de referencia verificadoF64V1-110-ST
Banda de referenciabandas redondas de PU de grado alimentario
Cepillos de referencia2 cepillos helicoidales ajustables de nylon 6.12
Transmisión de referencia3 motores
Dimensiones aproximadas1335 × 1730 × 950 mm
Peso aproximado460 kg
Potencia instalada1,11 kW

Información sobre Transportador de limpieza de masa de bandas redondas

Preguntas frecuentes sobre Transportador de limpieza de masa de bandas redondas

Es un transportador de bandas redondas de doble capa con cepillos helicoidales ajustables para retirar la harina suelta de la cara inferior de las piezas de masa cortadas. Farhat lo suministra como máquina configurada o como módulo integrado dentro de una línea de producción de panadería.

Las aplicaciones típicas incluyen piezas de pizza y pan plano cortadas con matriz rotativa, galletas saladas y masa laminada, y productos que requieren retirada de harina inferior. La compatibilidad final depende del producto, por lo que se recomiendan ensayos de producto.

El paso de las bandas redondas debe soportar el producto más pequeño sin combarse ni girar. Los ensayos de producto determinan la disposición final.

Sí, cuando un estudio de campo o planos verificados establecen las cotas de entrada y descarga, el espacio disponible, el flujo de producto, los servicios y la interfaz de control. El alcance de la reforma puede incluir transportadores de transición, resguardos y enclavamientos por software.

Farhat necesita los datos del producto y el tamaño de pieza más pequeño, la producción requerida, los servicios, el método de saneamiento, el plano de planta y los datos de las máquinas aguas arriba y aguas abajo.

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