
Base de pizza
Ofrezca la experiencia de pizza perfecta con bases de pizza uniformes y consistentes producidas por Farhat Bakery Equipment.
Experimente un enfoque revolucionario de la cocción de pizzas y manakish con el horno giratorio para pizzas y manakish de Farhat Bakery Equipment. Este horno emplea avanzados quemadores de infrarrojos y tubos de cinta, un sistema que puede reducir el consumo de gas hasta un 40%. Una solución práctica diseñada para la panadería moderna, que le proporciona no sólo eficiencia energética, sino también la máxima calidad de horneado.
En línea con las normas internacionales, nuestro horno ha obtenido certificaciones como CE para el mercado europeo, TSSA para el mercado canadiense y UL para el mercado estadounidense, lo que garantiza su seguridad, eficacia y fiabilidad.
El horno giratorio Farhat’s Pizza & Manakish es experto en la cocción de una amplia variedad de tipos de pan fino y grueso. Desde tartas de pizza, manakish, pan plano, lahmacun turco, lahmajun armenio, manakeesh libanés, pan de pita, pitta de bolsillo, hasta naan indio, pan de falafel, tartas Thym y mucho más. Su versatilidad es la solución perfecta para las panaderías que desean ofrecer un menú variado a sus clientes.
El tiempo de horneado es ajustable, de 30 segundos a 4 minutos, lo que le permite conseguir el horneado perfecto para su producto específico. El suelo de cocción del horno está disponible en acero, piedra natural o material refractario, cada uno de ellos diseñado para soportar altas temperaturas y el desgaste.
Materiales de calidad alimentaria: Cumplimiento de las normas de seguridad y pureza en el proceso de horneado.
Electrónica de primera calidad: Control de precisión que mejora la eficiencia y la uniformidad.
◎ Resistencia a altas temperaturas: Nuestro Horno Giratorio para Pizza y Manakish está construido para soportar altas temperaturas, asegurando durabilidad y longevidad.
Quemadores infrarrojos y tubos de cinta: El horno utiliza quemadores infrarrojos avanzados y tubos de cinta que pueden ahorrar el consumo de gas hasta un 40%, por lo que es una opción rentable para su negocio.
Amplia aplicación del producto: Desde pan fino y grueso como Pizza Pies, Manakish, Flatbread, turco Lahmacun, armenio Lahmajun, libanés Manakeesh, pan de pita, Pocket Pitta, Zaatar pasteles, Naan indio, Falafel pan, pasteles Thym, este horno abastece a una amplia gama de productos de panadería.
◎ Tiempo de horneado ajustable: Con un tiempo de horneado ajustable que va de 30 segundos a 4 minutos, este horno ofrece flexibilidad y control en su proceso de horneado.
Eficiencia energética: Al aprovechar los quemadores infrarrojos y los tubos de cinta, nuestro horno optimiza el uso de la energía, ahorrando hasta un 40% en el consumo de gas.
◎ Personalización: Soluciones a medida para satisfacer sus necesidades específicas y sus objetivos de producción.
Enfoque consultivo: Colaboramos estrechamente con usted para comprender sus necesidades específicas y diseñar una solución que le aporte los mejores resultados.
Superficies de cocción versátiles: Nuestro horno puede acomodar una variedad de superficies de cocción, incluyendo acero, piedra natural o material refractario, dependiendo de sus necesidades de cocción.
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Equipe su panadería con las soluciones Farhat y domine el arte de hornear el auténtico Kaak libanés y el delicioso Kaak Knafeh. Experimente la fusión perfecta de tradición y tecnología.
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