Lavash cuadrado
Produzca de forma eficiente Lavash cuadrado, un pan plano versátil y muy apreciado, con la tecnología avanzada de Farhat Bakery Equipment.
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Mejore la calidad y frescura de sus productos horneados con el transportador en espiral, una eficaz estación de refrigeración que salva sin problemas la distancia entre los procesos de horneado y envasado. Centrado en el enfriamiento natural a temperatura ambiente, conserva las características deseadas de sus productos de panadería, garantizando una calidad óptima antes del envasado.
El transportador en espiral, diseñado en función de la capacidad de su horno y de la altura del espacio disponible, es una solución adaptable a las necesidades de su panadería. Su diseño modular facilita la personalización y las modificaciones sobre el terreno para adaptarse a la evolución de las necesidades. Puede elegir entre malla metálica de acero inoxidable o bandas modulares de plástico, en función de los requisitos específicos de su panadería.
Materiales de calidad alimentaria: Cumplimiento de las normas de seguridad y pureza en el proceso de horneado.
Control de velocidad ajustable: Ajustes de velocidad flexibles para satisfacer diversos requisitos de producción.
Electrónica de primera calidad: Control de precisión que mejora la eficiencia y la uniformidad.
◎ Enfriamiento eficaz: El enfriamiento natural a temperatura ambiente preserva la calidad y frescura de sus productos de panadería.
Aplicaciones versátiles: Además de la refrigeración, el transportador en espiral también puede utilizarse para aplicaciones de fermentación y congelación.
◎ Diseño personalizable: Adaptable a la capacidad de su horno y a la altura disponible de la sala, con posibilidad de elegir el material de la cinta transportadora.
Enfoque consultivo: Colaboramos estrechamente con usted para comprender sus necesidades específicas y diseñar una solución que le aporte los mejores resultados.
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