Пластиковые лотки для расстойки теста — лотки из пищевого пластика, рассчитанные на поддержку тестовых заготовок при предварительной расстойке и автоматизированной транспортировке. Farhat подбирает геометрию ячеек под массу заготовки и линию.
Стеллажная тележка для противней Farhat из нержавеющей стали хранит и перевозит противни между формованием, расстойкой, выпечкой, охлаждением и мойкой. Количество и шаг направляющих подбираются под ваши противни.
Противни и люльки (карманы) Farhat удерживают разделённое тесто в заданной форме и с заданным шагом во время промежуточной расстойки — под ваш расстойный шкаф и массу порции.
Поворотный накопительный стол Farhat принимает и накапливает хлебобулочные изделия и противни, обеспечивая удобный доступ оператора для контроля, упаковки и переборки продукции.
Ротационный нож для теста Farhat — синхронизированная станция ротационной вырубки, которая вырезает повторяемые формы из непрерывной тестовой ленты: крекеры, лаваш, хлебные палочки, основы для пиццы.
Узнавайте первыми о новом оборудовании и новостях Farhat Bakery Equipment — подпишитесь на нашу рассылку!
Стремление к точности лежит в основе всего, что мы делаем: более 50 лет Farhat Bakery Equipment создаёт хлебопекарное оборудование премиум-класса. Наше наследие построено на инновациях, качестве и неизменной приверженности совершенству.
Мы используем файлы cookie, чтобы понимать, как используется наш сайт, и показывать вам наше оборудование в Google и Facebook. Вы сами выбираете, что мы можем использовать. Политика использования cookie
Требуются для работы сайта, включая выбранный вами язык. Всегда включены.
Помогает нам видеть, какие машины и страницы просматривают посетители, чтобы улучшать их.
Позволяет показывать вам наше оборудование в Google и Facebook и оценивать эффективность этой рекламы.
Уже уходите? Давайте сделаем ваш первый заказ особенным! Расскажите, что вы выпекаете, и мы поможем вам добиться лучших результатов. Подпишитесь, чтобы получать советы экспертов и последние тенденции отрасли.