La taglierina per chips di pita è una macchina di taglio industriale che trasforma la pita o il pane piatto cotto in chips di forma ripetibile prima del condimento e della successiva essiccazione o frittura.
L’affettatrice per pita è un’affettatrice industriale per pane progettata per aprire o dividere la pita in modo costante per la preparazione di panini imbottiti, per la ristorazione e per le lavorazioni successive.
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