تم تصميم خط الخبز اللبناني والعربي خصيصًا لإنتاج الخبز اللبناني والخبز العربي بكفاءة وجودة عالية. فهو يتيح درجة عالية من التخصيص من حيث حجم المنتج والقدرة الإنتاجية، مما يجعله مناسبًا للمخابز بجميع أحجامها. مع التكنولوجيا المتقدمة التي تضمن إنتاجًا متسقًا، يعد هذا الخط مثاليًا لتحقيق التوازن المثالي بين صفات الخبز التقليدية ومتطلبات الإنتاج الحديثة.
تقدم فرحات لمعدات المخابز خط خبز اللبناني والعربي، المصمم لرفع الكفاءة والقدرة على التكيف في مخبزك. يعتبر خط الإنتاج هذا بمثابة شهادة على التزامنا بتوفير حلول كاملة للمخابز في جميع أنحاء العالم. مع القدرة على إنتاج ما بين 3000 إلى 13500 قطعة من الخبز في الساعة، يعد هذا الخط مناسبًا تمامًا للمخابز بجميع أحجامها.
تم تصميم خط خبز البيتا اللبناني والعربي لدينا بدقة، وهو قادر على إنتاج مجموعة متنوعة من الأقطار تتراوح من 14 سم إلى 38 سم، مما يعكس تنوع هذه الخبز التقليدي. في فرحات، نحن نؤمن بالحفاظ على الجودة اليدوية والشكل المثالي لمنتجات المخابز الخاصة بك، وهذا الالتزام واضح في خط الإنتاج لدينا.
◎ تعدد الاستخدامات: قادر على إنتاج أحجام مختلفة من خبز البيتا، يتراوح قطرها من 14 سم إلى 38 سم.
◎ قدرة عالية: يمكنها التعامل مع طاقات إنتاجية تتراوح من 3000 إلى 13500 قطعة خبز في الساعة، مما يجعلها مثالية لإنتاج الخبز بكميات كبيرة.
◎ المواد الغذائية: الحفاظ على معايير السلامة والنقاء في عملية الخبز.
◎ علم الخصائص الهوائية المتقدم: ضمان الأداء العالي والموثوقية والإخراج المتسق.
◎ أحزمة صحية مضادة للبكتيريا: تحافظ على نظافة عملية الإنتاج لديك، مما يقلل من خطر التلوث المتبادل.
◎ التحكم في السرعة القابلة للتعديل: تعديلات مرنة للسرعة لتلبية متطلبات الإنتاج المتنوعة.
◎ شاشة لمس بديهية: عملية مبسطة للتشغيل والتحكم والمراقبة في الوقت الفعلي لعملية الإنتاج.
◎ إلكترونيات من الدرجة الأولى: التحكم الدقيق، وتعزيز الكفاءة والتوحيد.
◎ الحل الشامل: يشتمل الخط على جميع المكونات الضرورية بدءًا من قطاعة العجين والمخامر والرقاقة والفرن النفقي إلى سيور التبريد.
◎ دعم مخصص: يقدم فريقنا دعمًا رفيع المستوى للعملاء لإرشادك خلال عملية اختيار المعدات المثالية لمخبزك.
◎ الوظائف الإضافية الاختيارية: يمكن تضمين ميزات إضافية مثل محدد العجين التالف ومنضدة الخبز وآلة تعبئة وتغليف الخبز بناءً على المتطلبات الفريدة للمخبز الخاص بك.
تم تصميم جهاز التخمير الأول في مجموعة معدات المخابز لدى فرحات لمرحلة التخمير الأولية للعجين. يتحكم جهاز التخميرهذا بدقة في درجة الحرارة والرطوبة، مما يضمن الظروف المثالية لتخمير العجين.
فرادة العجين من فرحات متخصصة في تحويل كرات العجين المتخمرة إلى أشكال مستديرة بشكل مثالي. تعتبر هذه الآلة ضرورية لتحقيق التجانس في تحضير العجين، وهي ضرورية للحصول على حجم وشكل ثابتين في منتجات المخابز. يعد تشغيلها الدقيق أمرًا أساسيًا للحفاظ على معايير الجودة في معالجة العجين.
يعد المخمر النهائي من فرحات عنصرًا حاسمًا في عملية تخمير العجين التي يمكن التحكم فيها. فهو يدير بيئة التخمير بدقة، مما يضمن ارتفاعًا وقوامًا ثابتًا للعجين.
تم تصميم الفرن النفقي من فرحات للخبز بكفاءة وباستخدام تقنية اللهب المباشر. يوفر هذا الفرن توزيعًا دقيقًا للحرارة وتحكمًا في درجة الحرارة، وهو أمر ضروري لتحقيق نتائج الخبز المثالية وجودة المنتج المتسقة في عمليات المخابز كبيرة الحجم.
تم تصميم ناقلات التبريد المعلقة من فرحات لتبريد المنتجات المخبوزة بشكل فعال وبطريقة موفرة للمساحة. تستخدم هذه الناقلات المساحة الرأسية وتضمن التبريد المتساوي، وهو أمر ضروري للحفاظ على جودة وملمس عناصر المخابز في البيئات عالية الإنتاجية.
مصممة للعد الدقيق والتكديس الأنيق للمنتجات المخبوزة. تعمل هذه الآلة على تبسيط عملية التعبئة والتغليف من خلال تنظيم الخبز بكفاءة وضمان الكميات الدقيقة، وهو أمر حيوي لتوصيل المنتج وعرضه بشكل متسق.
كن أول من يعرف عن المنتجات وكل جديد لشركة فرحات لمعدات المخابز – اشترك في النشرة الإخبارية اليوم!
تواصل معنا الآن للحصول على حلول مخصصة وإرشادات الخبراء!